Ostern ..........
Am Anfang beschlossen die Hasen ein Fest zu feiern.
Es sollte stattfinden, wenn das Licht zunimmt und die Tage
nach dem langen, kalten Winter wieder länger werden.
" Im Frühling ", sagten die Hasen, " kann man wieder die
Welt entdecken mit all Ihren Möhren und Rüben ". Es sollte
ein Fest werden für Langohren und Kurzohren. Es
sollte etwas Schönes zu entdecken geben, was man auch
essen kann. " Ein buntes Ei ",
sagte ein alter Hase ", wir bemalen den Kurzohren ein Ei
und verstecken es dort, wo sie es finden können.
" Das wird ein Spaß ". Weil die Eier in der
Himmelsgegend der Morgenröte, also im
Osten, angemalt wurden, nannten sie das
Fest Ostern und sich selbst Osterhasen .........
( Aus Erwin Grosche: Charly Hases Osterhasenlexikon,
2000, Deutscher Taschenbuchverlag München )
Im Doppelzimmer
Buchungsbeispiel :
Anreise: Freitag ab 12.00 Uhr
Abreise: Montag bis 11.00 Uhr
Buchungsbeispiel :
Anreise: Freitag ab 12.00 Uhr
Abreise: Montag bis 11.00 Uhr
Doppelzimmer: 210,00 € ( 2 Personen gesamt) Verlängerungstag ab 45 Euro
Zimmer, gemütlicher Wohn-Schlafraum für 2 Personen, ca. 23 m² Nutzfläche,
Bad mit Dusche und WC , TV,Telefon, Nichtraucher,
im Dachgeschoss des Hauptgebäudes, Süd-West -Lage, Ausblick auf den
Darßer Wald , PKW Stellplatz auf dem Grundstück
Leistungen:
Übernachtung, Bettwäsche, Handtücher,
Zwischenreinigung und Handtuchwechsel alle 2 Tage nach Bedarf / Endreinigung nach Abreise
Frühstücksbuffet 2 Personen inklusive
Abendessen buchbar siehe unten
Appartement/ Ferienwohnung
Anreise: Freitag ab 12.00 Uhr
Abreise: Montag bis 11.00 Uhr
FeWo/App. 240,00 € ( 2 Personen gesamt )
Ferienwohnung für bis 4 Personen, ca.48 m² Nutzfläche, 2 Räume, Bad mit Dusche
und WC, Miniküche, TV, Telefon, Nichtraucher, im Dachgeschoss Haus 1
gemütl. Ausstattung, 1 Doppelbett, 1 Einzelbett, 1Doppelbettcouch,
PKW Stellplatz auf dem Grundstück
Frühstücksbuffet 2 Personen inklusive
Leistungen:
Übernachtung, Bettwäsche, Handtücher,
Handtuchwechsel alle 2 Tage / Endreinigung nach Abreise
Abendessen / Halbpension möglich
Halbpension
3 Abendessen Menü/Büffet
zuzüglich 45 € pro Person
Karfreitag
Vom Meer und Land.........
Möhrencremesuppe
Geflügelsalat nach Art des Hauses aus Bio-Hähnchenbrust-
Filets,mit Rosinen,Pinienkernen, Petersilienblättern und
Rotweinessigdressing
Red Lady mit Meeresjungfrauen
Matjesfilets auf Radicchio-Tomaten-Möhrensalat
mit roten Linsen , Kartoffelscheiben und Schinkenspeck
Schwedisches Quarkflammerie mit Preiselbeeren Käseplatte
Ostersamstag
Vom Darss und aus der Toskana.......
Blumenkohlcremesüppchen
Geräucherte Makrelenfilets auf selbstgebackenem
Brot
Frühlingsnudeln „Toskana"
3 verschiedene Nudelnester mit Gemüse Sauce , Lachs-Sauce
und Käse-Sauce,Saltimbocca vom Schwein
Selbstgemachte Rote Grütze mit Beerenobst
Ostersonntag
Schaumsuppe vom jungen Frühlingslauch
Butterfisch im Aprikosenteigmantel
gebacken
Mecklenburger-Lammbraten
in Rotweinsauce,
Darsser-Kräuter-Knödel , Speckbohnen
oder
Frühlingsroulade
( Schweinefleisch gefüllt mit Blattspinat und Ei )
Darsser-Kräuter-Knödel, Blumenkohl,
Rhabarber-Erdbeersülzchen
mit Eierlikörschaum
Änderungen vorbehalten !
